Les couteaux Corses

Le couteau traditionnel du berger Corse "U Curnicciolu". C'est le couteau de tous les jours. Pliant, il se porte au fond de la poche...Il est dit "2 clous", la lame ne se verrouille pas, il n'y a pas de platines. Le manche est le plus souvent en corne de bouc, de bélier ou de chèvre. Il peut également être en bois, local de préférence, taillé selon le même principe : manche plein (monobloc ),comportant une rainure dans laquelle vient se loger la lame.

curnicciolu classique - ref 464

Couteau pliant traditionnel  Corse  - système dit "2 clous" - émouture plate

Longueur totale ouvert :  19 cm

Longueur fermé :  11,5 cm

Longueur lame :  8,2 cm

Epaisseur lame :  acier carbone XC75 de 2 mm, tarabiscot sur la lame

Epaisseur manche :  1,5 cm

Matériau manche : corne de bélier

 

PIECE UNIQUE

couteau corse traditionnel curnicciolu

130,00 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1

Curnicciolu bois- ref 348

 

couteau traditionnel Corse manche plein bois -  système dit "2 clous" sans verrouillage de lame

 

longueur lame : 7 cm

longueur fermé : 10,5 cm 

longueur ouvert : 17,5 cm

épaisseur lame : 2 mm, tarabiscot sur la lame

épaisseur manche (dans sa plus grande largeur) : 1,2 cm 

lame en acier au carbone XC75

manche en bois de noyer  

 

PIECE UNIQUE

couteau corse curnicciolu

90,00 €

Curnicciolu classique - ref 467

 

Couteau pliant traditionnel  Corse  - système dit "2 clous" - émouture plate

Longueur totale ouvert :  21,3 cm

Longueur fermé :  13,1 cm

Longueur lame :  9 cm

Epaisseur manche :  1,7 cm

Lame :  acier carbone XC75 de 3 mm, tarabiscot et guillochage sur la lame

Matériau manche : corne de bélier

rigole creusée en bout de manche et incrustation douille de 38

PIECE UNIQUE

couteau pliant Corse curnicciolu

155,00 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1

curnicciolu bois - ref 453

Couteau pliant traditionnel  Corse  - système dit "2 clous" - émouture plate

Longueur totale ouvert :  18,5 cm

Longueur fermé :  10,5 cm

Longueur lame :  8 cm

Epaisseur lame :  acier carbone XC75 de 2 mm, tarabiscot sur la lame

Epaisseur manche (dans sa plus grande largeur) :  1,4 cm

Matériau manche : bois d'olivier Corse

PIECE UNIQUE

couteau pliant corse

130,00 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1

curnicciolu bois - ref 326

couteau traditionnel Corse manche plein bois - système 2 clous sans verrouillage de la lame

longueur fermé  :  9,7 cm

longueur ouvert : 16,5 cm

longueur lame : 7 cm

largeur lame : 2,7 cm

épaisseur manche : 1,3 cm

épaisseur lame : 2 mm, tarabiscot sur la lame

acier : XC75 -acier au carbone

manche en bois de zebrano

PIECE UNIQUE

couteau pliant Corse

90,00 €

  • vendu

Curnicciolu bois - ref 450

couteau Corse manche plein bois - système 2 clous sans verrouillage de la lame

longueur fermé  :  11,5 cm

longueur ouvert : 19 cm

longueur lame : 8 cm

largeur lame : 2,8 cm

épaisseur manche (dans sa plus grande largeur) : 1,3 cm

épaisseur lame : 2 mm, tarabiscot sur la lame

acier : XC75 -acier au carbone

manche en bois des marais ou morta (vallée de la Loire-France)

PIECE UNIQUE

couteau corse pliant

90,00 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1